Hírek - Archívum

Te már tudod, hogy lehet vegyszermentesen?

2012. szeptember 21.
.
Te már tudod, hogy lehet vegyszermentesen?
.

A környezetbarát tartósítási eljárások lényegét összegyűjtöttük Neked, hogy Te is könnyen ki tudd próbálni. Megismerheted az aszalás, sózás, befőtt készítés, zöldség tartósítás, savanyítás, félkészétel készítés folyamatát vegyszermentesen. Nézd meg, meglátod, az ihlet jönni fog, és szinte már várni fogod a telet...

Padlizsánkrém indul!

2012. szeptember 19.

A kenőkék királya, az ízletes, ínycsiklandó házi csemege Rád vár. Szólj a barátaidnak, hogy csapatban, jó hangulatban mielőbb dolgozzátok fel a kisebb-nagyobb lilaságokat, de számolj vele, hogy a kóstolgatást nehéz lesz abbahagyni!

Körtebefőtt - egészségesen és finoman

2012. szeptember 18.

Hogyan tud olyan eredeti maradni az íze? Pontosan olyan, mint a frissen szedett körtéé? Nálunk a labda...

Újabb finomságok

2012. szeptember 12.
.
Újabb finomságok
.

"Mentés másként" receptversenyünk legfrissebb darabjaival ismerkedhettek meg. Még tart a betakarítás szezonja, mindenképp próbáljátok ki az alábbi újdonságokat is!

Az egészség vására zöld övezetbe kerekítve

2012. augusztus 25.
.
Az egészség vására zöld övezetbe kerekítve
.

Töksacc, bionózi, diótörő- és kukoricamorzsoló verseny, játék, móka, kacakás, eszem, iszom, dínom-dánom, nótaszó és tánclépés, zöldség, méz és sajthegyek, tönkölybúza, lekvár, faműves és szörpös, csipkevereő, levendulaillat, szappanmámor... Egyszóval: Ökovásár volt! :)

„Ökovásár ízei” idénysaláta

2012. augusztus 24.
.
„Ökovásár ízei” idénysaláta
.

A Balatoni Nyár ma reggeli, élő adásában már elkészítettük. A stáb odáig volt érte, Neked is ki kell próbálnod. A hozzávalókat holnap, alkonyattól pirkadatig beszerezheted a Színházkertben. S hogy kellemesebbé tegyük számodra a portékák közti önfeledt válogatást, sátrainkkal beköltöztünk a gesztenyefák árnyékába. Nincs mentség! Holnap találkozunk a XII. Ökovásárban! :)

Augusztusi Ökovásár a Színházkertben

2012. augusztus 16.
.
Augusztusi Ökovásár a Színházkertben
.

Ahogy azt láthatod, vidám hangulatban zajlott a XII. Ökovásár sajtótájékoztatója. A jövő szombati vásári forgatagban a család minden tagja megtalálja a neki való programot. Lesz családfőknek való borkostolás, aprónépnek ügyességi játékok, s míg a Család apraja-nagyja hasznosan tölti a szabadidőt, a háziasszonyok kosárba gyűjthetik a télire való javakat.

XII. Ökovásár

2012. augusztus 10.
.
XII. Ökovásár
.

És eljött az idő, hogy közhírré tegyük mindazt, amit az idei Ökovásárról tudni kell és érdemes! Aki hallja, adja át!

Befőzés természetesen

2012. augusztus 1.
.
Befőzés természetesen
.

Nemrégiben megjelent és azóta méltán népszerűvé vált kiadványunkkal szeretnénk tovább motiválni minden kedves-lelkes olvasónkat, hogy ne szégyenlősködjön tovább, ossza meg velünk természetes-befőzős tapasztalatait. Kreatív befőzős öleteidet várjuk a mentesmaskent [at] csalan [dot] hu-ra. És ne feledd a fotókat!

Mi a Te receptedre is kíváncsiak vagyunk!

2012. július 30.
.
Mi a Te receptedre is kíváncsiak vagyunk!
.

Semmiképp se tétovázz, azonnal irány a kert! Keríts magadnak bármilyen eltenni való zöldséget vagy gyümölcsöt, amit a mi és a köz legnagyobb örömére, nagy-nagy turpisságok közepette azonnal "spájzíthatsz"! Amennyiben ötletekre van szükséged, IDE KATTINTVA megnézheted, hogy az uborkaszezon ezidáig miként ihlette meg köreinket!