Körtemix

Nyomtatóbarát változat
Körtemix

Egyszerűen és nagyszerűen elkészíthető recept. Kompótból is összeállítható, de körte- és almaszezon idején a friss gyümölcstől még fokozottabb ízhatást remélhetünk.

Hozzávalók: 
  • 2 zöld alma, vagy almakompót
  • 3 körte, vagy körtekompót
  • 1 mandarin
  • 100 ml habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 kiskanál cukor
  • kis fahéj
Elkészítés: 

A két kiskanál cukorral verjük fel habbá a tejszínt.

Mossuk meg jól, és pucoljuk meg az almákat és a körtéket, vagy vegyünk elő alma és körte kompótot. Vágjuk fel őket minél kisebb darabokra, vagy vékony kis szeletekre. Tegyük bele őket a habba.

Öntsünk rá még egy deci tejet, és turmixoljuk össze.

Öntsük ki tálkákba, picit szórjuk meg a tetejét fahéjjal.

Mossuk , és hámozzuk meg a mandarint, és kis cikkenként díszítsük a tál szélét.

Már lehet is fogyasztani, finom, és egészséges is! A tejszíntől krémes lesz az íze.

Jó étvágyat! :)

Beküldte: 
Patak Hajnalka